Recetas de crepas japonesas: 10 recetas interesantes que vale la pena probar en 2022

Acerca de la receta de panqueques y crepes japoneses:

A crepe (o pastel caliente, pastel de planchao flapjack) es una torta plana, a menudo delgada y redonda, preparada a partir de una a base de almidón masa que pueden contener huevos, leche y mantequilla y cocidos en una superficie caliente como un plancha or sartén, freír a menudo con aceite o mantequilla. La evidencia arqueológica sugiere que los panqueques fueron probablemente el alimento de cereales más antiguo y más extendido consumido en las sociedades prehistóricas.

La forma y estructura del panqueque varía en todo el mundo. En el Reino Unido, los panqueques suelen ázimo y parecerse a un crêpe. En América del Norte, se usa un agente leudante (típicamente polvo de hornear) creando un panqueque espeso y esponjoso. A crêpe es un delgado Breton panqueque de origen francés cocido por uno o ambos lados en una sartén especial o fabricante de crepes para lograr una red similar a un cordón de finas burbujas. Una variación bien conocida que se origina en sureste de Europa es un panqueques, un panqueque delgado y húmedo frito por ambos lados y relleno de mermelada, queso crema, chocolate o nueces molidas, pero también se pueden usar muchos otros rellenos, dulces o salados.

Cuando la papa se usa como la mayor parte de la masa, el resultado es una tortita de papa. Las mezclas para panqueques preparadas comercialmente están disponibles en algunos países. Cuando suero de leche (buttermilk) se usa en lugar o además de la leche, el panqueque adquiere un sabor agrio y se conoce como panqueque de suero de leche, que es común en Escocia y EE. UU. Alforfón La harina se puede usar en una masa para panqueques, lo que lo convierte en un tipo de panqueque de trigo sarraceno, una categoría que incluye Comprar, Kaletez, ployey Memil-buchimgae.

Los panqueques se pueden servir en cualquier momento del día o del año con una variedad de coberturas o rellenos, pero han desarrollado asociaciones con horas y coberturas particulares en diferentes regiones. En América del Norte, normalmente se consideran comida de desayuno y cumplen una función similar a gofres. En Gran Bretaña y la Commonwealth, están asociados con martes de carnaval, comúnmente conocido como "Pancake Day", cuando, históricamente, los ingredientes perecederos tenían que ser consumidos antes del período de ayuno de Cuaresma.

Si está buscando recetas de crepes japonesas, ha venido al lugar correcto.

En Japón, si caminas por la calle Harajuku, puedes ver panqueques de diferentes sabores muy lindos que se exhiben detrás de las ventanas de vidrio. Lo mejor de ellos es que no son demasiado difíciles de hacer en casa.

Aquí presentaré 10 deliciosas recetas de panqueques japoneses que puedes hacer hoy. ¡Disfruta de recetas de crepes al estilo japonés en casa! (Receta de crepe japonesa)

Lista de 10 recetas de crepes japonesas interesantes

A continuación se muestra una lista de deliciosos panqueques que vale la pena hacer en casa.

Recetas de crepes kawaii y deliciosas al estilo japonés

1. Crepe de fresa y panqueque

2. Crepes de la calle (frutas + crema + su elección de almíbar)

3. Crepe Matcha

4. Crepe de plátano y caramelo

5. Crepas Azuki de té verde con crema batida y nueces

6. Crepe Mochi

Recetas de pastel de crepe de milés únicos japoneses

7. Pastel de Crepe de Molido de Frutas

8. Pastel de Crepe Matcha Mille

9. Pastel de crepe de chocolate matcha

10. Pastel de crepe Rainbow Mille

¡Ahora aprendamos más sobre cada receta de panqueques en la sección a continuación!

Deliciosas recetas de crepes al estilo japonés

Aquí te presentaré varias recetas de crepes. Las crepas son muy sabrosas en general y no te aburrirás de ellas probando diferentes recetas, ¡incluso te encantarán aún más!

¡Comencemos a mirar las recetas a continuación! (Receta de crepe japonesa)

1. Mezcla para panqueques Crepes de fresa

La mezcla para crepes siempre es una opción más segura porque no tiene que preocuparse de que la textura del panqueque se vuelva extraña siempre que siga las instrucciones. Este panqueque es similar a los panqueques callejeros, pero no tienes que hacer la masa para panqueques desde cero.

Las fresas siempre son una buena combinación con panqueques, y también puedes agregarle kiwi, plátano, arándano, frambuesa. La mezcla de nata montada, fruta y panqueques van bien juntos. (Receta de crepe japonesa)

2. Crepes de la calle

Los panqueques callejeros son populares en Japón, especialmente en la calle Harajuku de Tokio. Comenzará preparando la masa para panqueques y calentándola en finas capas de panqueques. Luego puede agregar la fruta deseada, el almíbar y la crema batida en la crepe.

En cuanto a las frutas, las sugerencias son las siguientes, pero si crees que la crepe en sí será buena, puedes agregar otras frutas; (Receta de crepe japonesa)

• fresas o frutillas
• Arándanos
• Banana
• kiwis

Para los jarabes, estas son opciones populares, pero también puede elegir otros rellenos que le gusten;

• Crema batida
• Pasta de frijol rojo
• Crema pastelera
• Helado de tu elección
• Jarabe de arce
• Salsa de frutas a tu elección
• Cuadrados de brownie

Los panqueques callejeros son versátiles, ¡así que puedes usar tu creatividad y agregar tus rellenos favoritos y disfrutar de este postre! (Receta de crepe japonesa)

3. Crepes Matcha

Estos son similares a los panqueques callejeros, pero se les agrega polvo de matcha, lo que les da un sabor matcha en los panqueques.

En cuanto a los rellenos, hay muchas formas de disfrutar estos panqueques. Por ejemplo, puedes decorar con siropes como chocolate, Nutella, caramelo o sirope de arce. Si te gusta la fruta, puedes agregar más fruta como fresas, arándanos, plátanos, kiwis, así como almíbar y nata montada. Incluso puedes agregar una bola de helado.

Dado que estos son panqueques versátiles, ¡puede agregar sus rellenos preferidos que crea que serían una buena combinación en el medio! (Receta de crepe japonesa)

4. Crepas Azuki de té verde con crema batida y nueces

Con capas de panqueques tradicionales japoneses de té verde y frijoles rojos azuki mezclados con crema batida y nueces, ¡nada puede salir mal!

Si no tienes nueces en casa, también puedes utilizar otras nueces como almendras o nueces. Esta es una receta de panqueques simple pero deliciosa en la que puede disfrutar de la combinación de sabores japoneses y occidentales. (Receta de crepe japonesa)

5. Crepes de plátano y caramelo

Para los panqueques callejeros, puede agregar rodajas de plátano y jarabe de caramelo, y ya está genial. Pero si tienes tiempo y quieres realzar el sabor del relleno de plátano, puedes probar a hacer estos panqueques de plátano y caramelo.

Los panqueques se calientan en capas delgadas. Luego puede hacer jarabe de caramelo agregando agua y azúcar, luego mezcle los plátanos y cubra la fruta con caramelo. Esto realzará el sabor a plátano y caramelo. Además de este relleno de caramelo de plátano, ¡también puedes agregarles ingredientes como crema batida o helado! (Receta de crepe japonesa)

6. Crepes Matcha Mochi

Esta crepe es única ya que se agrega un mochi que le da a la crepe una textura masticable.

Este es un verdadero panqueque de fusión, ya que puede probar el sabor lechoso del panqueque con mochi japonés, matcha y pasta de frijoles rojos azuki. Dado que la pasta de frijoles rojos azuki ya es dulce, ¡agregar frutas ácidas como las fresas también mejora el sabor del panqueque! (Receta de crepe japonesa)

Recetas de pastel de crepe de milés únicos japoneses

¡Ahora echemos un vistazo a los pasteles de panqueques mille! ¿Alguna vez has visto pasteles hechos con panqueques, crema batida y otros ingredientes? Estos muffins vienen en diferentes sabores y son increíblemente deliciosos, ¡pero la mejor parte es que puedes prepararlos fácilmente en casa!

A continuación, te presentaré algunas recetas populares y únicas de panqueques de mille que puedes preparar y disfrutar.

7. Pastel De Crepe De Molido De Frutas

Este bizcocho está hecho de capas de panqueques y frutas cortadas mezcladas con crema batida. Por lo general, puede enrollarlos en un pastel redondo y cortarlos en rodajas como un pastel normal.

La mezcla de fruta y nata montada le da al bizcocho un delicioso sabor del que nunca te aburrirás. Bueno para esos días en los que anhelas dulces, ¡también puedes convertirlo en un pastel de cumpleaños o un pastel de fiesta con decoraciones adicionales!

8. Pastel Crepe Matcha Mille

Este pastel está hecho de capas de panqueques de matcha, polvo de matcha y crema batida. ¡Nada mejor que un crepé crepe de matcha con crema matcha que se derrite en la boca!

Este pastel también es relativamente fácil de hacer. La clave es hacer unas capas de crepé suaves y perfectas para que el bizcocho tenga una buena textura. Si te gustan los panqueques y el matcha, ¡este es el mejor pastel para ti! (Receta de crepe japonesa)

9. Tortas De Crepe De Oro Matcha

Esta es una receta elegante y única de Tastemade que encuentro muy sabrosa. Es similar a una crepe de matcha mille con un toque extra de cobertura de chocolate en la capa exterior y hojas doradas esparcidas por encima.

Esto se puede disfrutar en un día normal, como el desayuno o la hora del postre, pero también se puede servir en fiestas, ya que el producto final es bastante elegante. Una taza de café o té caliente va muy bien con este pastel de crepé dorado mate. (Receta de crepe japonesa)

10. Crepe Arcoíris Mille

¡Estos panqueques arcoíris de mille son coloridos y súper lindos! Está hecho de capas de panqueques de colores y crema recién batida. Este pastel no solo es lindo para los ojos, sino también dulce, cremoso y muy satisfactorio para la boca y el corazón.

¿Qué tal si haces esto para tu propio cumpleaños o el cumpleaños de un amigo? ¡Los panqueques arco iris mille definitivamente te harán sentir positivo!

Entonces, ¿qué crepe harás primero?

Ahora que hemos revisado toda la lista, debe haber visto que hay varias formas de disfrutar los panqueques. Lo mejor de los panqueques japoneses es que no te toma mucho tiempo prepararlos, ¡pero siguen siendo muy deliciosos!

¿Has decidido qué receta de panqueques probar primero? ¿Cuál es tu receta favorita? ¡Me encantaría escuchar tus pensamientos y opiniones en la sección de comentarios a continuación!

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