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Cómo el jugo de cereza agria podría ser un gran refuerzo antioxidante en su vida: sus beneficios y recetas
Oct
Los arándanos, los arándanos y las naranjas son superestrellas antioxidantes.
Pero, ¿podría haber algo nuevo por encima de todo esto?
La cereza ácida definitivamente merece este lugar.
La mejor forma de consumir cerezas es en forma de jugo, al igual que el blog de hoy.
Le informaremos sobre los tipos, beneficios, efectos secundarios y algunas recetas increíbles.
Entonces, vamos a rockear. (beneficios del jugo de cereza agria)
Índice del contenido
¿Qué es la tarta de cereza?
Las cerezas ácidas o ácidas tienen un tamaño más pequeño que las cerezas Bing promedio y contienen menos azúcar. Una taza de cerezas en exceso contiene 18 g de azúcar, mientras que la misma cantidad de cerezas contiene 10 g de azúcar.
Son de color más oscuro (casi negro) y tienen brillo. El jugo que se obtiene de las cerezas se llama jugo de cereza.
¿Cuántas formas de jugo de cereza ácida hay?
Hay tres formas en las que se puede tomar.
- De concentrado: Esto significa que las cerezas se secan, se congelan y luego se rehidratan con agua.
- No de concentrado: Significa que no se toma agua durante el proceso. Jugo fresco envasado simplemente.
- Concentrado congelado: Significa que las cerezas han sido secadas, condensadas y congeladas. En realidad es un jarabe. (beneficios del jugo de cereza agria)
Mezclar 7 partes de agua con 1 parte de concentrado te dará jugo de cereza 100% puro.
¿Que tiene?
Un cuenco de cerezas sin hueso (155 g) contiene 78 calorías y las siguientes.
- Carbohidratos: 18.9g
- Fat: 0.5g
- Proteína: 1.6g
- Vitamina A: 40% de DVA
- Vitamina C: 26% de DVA
Aparte de eso, contiene trazas de calcio, hierro, magnesio, potasio y cobre y altas cantidades de compuestos de polifenoles antioxidantes y antiinflamatorios. (beneficios del jugo de cereza agria)
Beneficios del jugo de cereza ácida: ¿por qué debería tomarlo?
Hay varios beneficios al incluirlo en su ingesta diaria. Esto es lo que puede obtener bebiendo, comprobado por investigaciones científicas. (beneficios del jugo de cereza agria)
1. Reduce la inflamación y los dolores de artritis.
Es necesario detener las enzimas que causan inflamación en las articulaciones y los músculos. Lo hace, y hay evidencia científica que lo respalda.
A estudio se realizó en 20 mujeres que recibieron 10.5 oz de la bebida dos veces al día durante 21 días. Todos experimentaron una reducción significativa de la inflamación y el dolor por OA (osteoartritis).
Otro estudio de corredores antes de la experiencia del maratón confirmó una reducción de la inflamación y una rápida recuperación después de la ingesta de jugo de cereza.
Esto se debió a los altos niveles de antioxidantes presentes en él. Entonces, si eres un corredor, definitivamente debes comenzar a agregar esta bebida a tu rutina. (beneficios del jugo de cereza agria)
Porque puede reducir su tiempo de vuelta y aumentar la eficiencia. Otro gran producto es té morado, rico en antioxidantes.
La artritis es un problema común y requiere algunas adiciones constantes a las rutinas diarias aparte de este jugo.
Usar plantillas de acupresión y dormir o sentarse cojines de acupuntura puede haber algunas mejoras excelentes. (beneficios del jugo de cereza agria)
2. Reduce las enfermedades del corazón
Los estudios han confirmado que el consumo regular de zumos de frutas reduce los factores de riesgo de enfermedades cardiovasculares (enfermedades cardiovasculares).
¿Pero cómo?
Reduce el colesterol malo (conocido como LDL o lipoproteína de baja densidad) y la presión arterial sistólica debido a sus propiedades antiinflamatorias. (beneficios del jugo de cereza agria)
Solo en los EE. UU., Una persona muere de enfermedad cardiovascular cada 37 segundos, según www.cdc.gov.
3. Mejora tu sueño
Y no hay dudas al respecto. (beneficios del jugo de cereza agria)
Una de las cosas que distingue a las cerezas de otras frutas y verduras es su alto porcentaje de melatonina, que es responsable de controlar sus patrones de sueño.
Actividades como ver películas en una computadora portátil, usar su teléfono celular antes de irse a dormir, ver demasiada televisión pueden interrumpir la secreción de melatonina y, si el cerebro no la recibe, no podrá dormir bien.
El agua agria le da a tu cuerpo esta hormona y proporciona un buen sueño. Si alguno de tus amigos tiene insomnio o cualquier otro trastorno del sueño, debes recomendárselo ahora.
Los tres beneficios anteriores están bellamente ilustrados por Dr.Oz en este video. v
4. Mejora las habilidades cognitivas
El jugo de cereza de Montmorency está repleto de antocianinas que están naturalmente vinculadas a una mejor función cerebral. Los investigadores encontré que esto es cierto porque tiene estos compuestos. (beneficios del jugo de cereza agria)
"Los posibles efectos beneficiosos de las cerezas pueden estar relacionados con los compuestos bioactivos que tienen, como polifenoles, antocianinas y melanina", dijo Sheau Ching Chai en la conferencia.
Reduce los niveles de estrés y mejora la memoria y el procesamiento de la información.
Hablando de melanina, es un polímero responsable de impartir color a tu piel. Los niveles más altos de melanina dan tonos de piel más oscuros como bronce, marrón y negro. (beneficios del jugo de cereza agria)
5. Disminuir la aparición de dolores de gota.
Hablamos de cómo ayuda en la artritis en el primer punto. La gota es una forma dolorosa de artritis caracterizada por rigidez y dolor en las rodillas, el dedo gordo del pie, los codos y las muñecas debido a la acumulación de ácido úrico. (beneficios del jugo de cereza agria)
La gota a menudo se confunde con el juanete. Si bien los juanetes se pueden tratar con sandalias, la gota necesita otras precauciones.
La ingesta de cereza reduce la cantidad de ácido úrico y, por lo tanto, ayuda con los dolores de gota. Sin embargo, los médicos no permiten beber extracto o jugo de cereza durante los ataques agudos de gota.
Un estudio publicado en el Colegio Americano de Reumatología en 2012 concluyó que la ingesta de cerezas reduce los niveles de ácido úrico, que causa gota.
Si bien esta investigación no se realizó sobre la cereza agria; sin embargo, considerando que tanto la cereza agria como los componentes de la cereza agria no son muy diferentes, se puede atribuir un efecto similar al jugo de cereza agria. (beneficios del jugo de cereza agria)
Cómo agregar jugo de cereza ácida en su dieta
Entonces, ¿cuáles son las diferentes formas de agregar este maestro antioxidante a su dieta?
- La forma más sencilla es beber uno o dos vasos de jugo agrio sin azúcar (sin aditivos ni exceso de azúcar) al día. Puedes guardar una jarra llena en el frigorífico con la ayuda de tapas selladas y seguir consumiendo durante días.
- Se pueden agregar 2 cucharadas de concentrado congelado a un vaso de agua fría para hacer un delicioso jugo agrio instantáneo.
- El extracto de cereza en polvo se puede mezclar con agua para hacer jugo. Se vende en paquetes en los mercados.
- Haga su propio jugo de cereza natural hirviéndolo, triturándolo, cerniéndolo y luego transfiriéndolo a una lata. Llena tus vasos cuando quieras con la ayuda de un dispensador eléctrico. (beneficios del jugo de cereza agria)
¿Cuánto jugo de cereza ácida debes beber al día?
Depende de tu elección. Pero considerando las dosis administradas a los sujetos de los experimentos de investigación, recomendamos 2 tazas (8-10 onzas cada una) por día.
Y no espere que todos los beneficios le lleguen en uno o dos días. Dale tiempo. Eventualmente se convertirá en una parte útil de su estilo de vida. (beneficios del jugo de cereza agria)
Recetas de jugo de cereza ácida
No podemos dejarte sin algunas recetas deliciosas que se pueden hacer con jugo.
No a todo el mundo le encantará el jugo de cereza, así que tendrás que mezclarlo y combinarlo con otros comestibles. Especialmente los niños porque no es tan lindo. (beneficios del jugo de cereza agria)
1. Batido de cerezas ácidas
| Ingredientes: | |
| Agua de coco | Medio vaso |
| Jugo de cereza agria | Un vaso |
| Yogur Griego | 4 cucharada |
| Naranja | 1 |
| Apple | Mitad |
| Azúcar | Según el gusto |
| Mezcle todos los ingredientes y agregue hielo. |
2. Parfait de yogur de cereza ácida
| Ingredientes: | |
| Yogur Griego | Una taza |
| Concentrado de jugo de cereza ácida | 3 cucharada |
| granola | 1 cucharada |
| Tarta De Cerezas Secas | 7 - 8 |
| Método: | |
| 1. Mezclar el concentrado con yogur.2. Coloca la mitad en una taza 3. Adorne con granola y cerezas secas 4. Haga otra capa de yogur 5. Rellénelo con granola, cerezas secas, almendras en polvo y chocolate blanco. |
3. Tarta de tarta de cerezas
4. Brownies de chocolate y cereza
5. Ensalada de cerezas ácidas
| Ingredientes: | |
| Concentrado de cereza ácida | 1 / 4 taza |
| de vinagre de arroz | 4 cucharada |
| Aceite de Oliva | 3 cucharada |
| Mostaza granulada | 1 cucharada |
| Sal + Pimienta | Según el gusto |
| Pimiento | Media taza |
| Cebolla | Media taza |
| Garbanzos | Media taza |
| Lechuga | Como se desee |
| Método: | |
| 1. Mezcle el concentrado, el vinagre de arroz, el aceite de oliva, la mostaza granulada, la sal y la pimienta.2. Agregue los demás ingredientes 3. Mézclalos con espátula, tenedor o cuchara. |
Por qué no debería comer jugo de cereza ácida: posibles efectos secundarios
¿Esta maravillosa bebida tiene efectos secundarios? (beneficios del jugo de cereza agria)
Sí, pero solo si se consume en grandes cantidades.
Puede causar diarrea e indigestión (en personas con antecedentes de dificultad para el sistema digestivo). Se puede decir que es completamente seguro ya que no hay suficiente información médica para probar estos efectos.
Sin embargo, las mujeres embarazadas o personas con dolencias deben consultar a su médico antes de consumirlo. (beneficios del jugo de cereza agria)
¿Pueden sus mascotas comer jugo de cereza ácida?
Los perros y los gatos son las mejores mascotas de los estadounidenses. (beneficios del jugo de cereza agria)
¡Y ambos pueden tenerlo!
Definitivamente un suspiro de alivio para los dueños de mascotas, ¡otro regalo más para sus perros!
Aunque las partes no frutales de las cerezas son dañinas para los gatos, el jugo está completamente libre de riesgos.
Y esto también se aplica a los perros. Pueden beber jugo cuando quieran.
Pero la cantidad es clave. Siempre hay "demasiado" para las mascotas cuando hablamos de este tipo de golosinas, así que considéralo. (beneficios del jugo de cereza agria)
¿Donde comprar?
Está ampliamente disponible en grandes almacenes y supermercados, pero debe comprar jugo de cereza puro y sin azúcar para aprovechar al máximo sus beneficios. (beneficios del jugo de cereza agria)
El concentrado de cereza es la opción más recomendada, ya que puede ser suficiente durante medio mes (o un mes) para un suministro de jugo saludable que tiene problemas de almacenamiento (si se toma en grandes cantidades) o se consume rápidamente (1 mes si se toma). -2 paquetes por día)
Luego están las tiendas en línea que venden extractos y jugos de alta calidad. También puede encontrar fácilmente varias opciones aquí que muestran cuán popular es entre las comunidades.
En pocas palabras
Con todo, el jugo de cereza agria es una excelente bebida para incluir en su rutina diaria. Es beneficioso ya que no tiene efectos secundarios comprobados. ¿Has intentado alguna vez? Háganos saber en la sección de comentarios.
Además, no olvides anclar /marcador y visita nuestro blog para obtener información más interesante pero original. (Vodka y jugo de uva)
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